Smoothie označava ukusan, hranjiv i vitaminski napitak u kombinaciji voća i/ili povrća, mlijeka (varijacije: jogurt, kefir...) ili vode, s dodatkom začina, orašida ili popularno nazvane superhrane (označava dodatke prehrani, a najčešće dolazi u obliku praha). Dakle, možemo biti zaista kreativni kombinirajući sastojke za smoothie, no ne preporučam stavljati previše sastojaka, jer gubimo na okusu pojedinih namirnica, a neke od njih su dakako i nespojive. Sastojke kombiniramo i s obzirom na doba dana kada smoothie želimo popiti te s obzirom na ono što želimo od njega dati našem organizmu (pojačati imunitet, proteini nakon treninga, jutarnja snaga i razbuđivanje...).
U nastavku vam donosim recept za pravi jesenski smoothie, koji će vam ojačati imunitet, razbuditi vas te vam dati potrebne vitamine za početak novog dana.
Sastojci:
- iscijeđen sok od 4 mandarine
- 1 zrela banana
- nekoliko listova blitve
- pola žličice cejlonskog cimeta
- voda (s obzirom na željenu gustoću i količinu)
Cimet, mnogima omiljen začin okusom i mirisom, dobar je izvor ugljikohidrata, proteina i dijetetskih vlakana. Sadrži minerale mangan, kalcij, željezo, bakar i cink te vitamine C, K, B2 i B6.
Priprema:
Uključite smoothie mikser ili blender i miksajte dok se svi sastojci ne usitne. Uživajte u ovom zelenom jesenskom smoothiju, a popijte ga ujutro za razbuđivanje ili kao hranjiv i snažan međuobrok.
Nema komentara:
Objavi komentar